Quelques conseils pour faire son business plan d'une boucherie

Plusieurs étapes sont nécessaires pour monter son affaire de boucherie. Il y a des données de base à respecter pour bien démarrer dans ce projet.

Pourquoi avoir choisi une entreprise de boucherie ?

La raison principale est que vous avez acquis des expériences dans ce domaine. Vous avez tous les niveaux nécessaires pour un charcutier expérimenté. Mais vous êtes un grand observateur, et vous avez pu constater que la filière de la boucherie est très en vogue en ce moment. Tout simplement parce que dans ce domaine, la viande est la matière de base. Et un grand pourcentage de la population mange de la viande, donc il est impossible que les produits à base de viande ne marchent pas sur le marché actuel. Si vous faites une recherche en ligne pour vérifier l’état de ce marché, vous pouvez constater que c’est un marché potentiel. Surtout si vous prenez la ligne halal, en effet, le jambon halal est très développé en ce moment, et les consommateurs en veulent encore plus.

Passer à l’action pour le business plan boucherie

Ce plan d'activités vous servira à trouver du financement sur ce projet. Vous allez exposer vos idées neuves, puisqu’il faudrait bien des nouveautés pour être différent des autres. Vous allez lister les membres fondateurs de votre entreprise, et les soutiens qu’ils peuvent apporter. Vous avez déjà un produit personnalisé à proposer et vous avez déjà reçu le brevet de vente des laboratoires. Il faudra adopter un plan marketing pour lancer le projet, le côté communication, la manière de distribuer les produits, les fournisseurs, et l’installation des équipements dont on a besoin. Et l’étape suivante est le choix du statut juridique. C’est dans ce plan que vous allez établir un plan de financement, en commençant par le prix du produit, puis les frais, le salaire du personnel, les investissements, et les ressources externes que vous pouvez trouver.

Maintenant, les bailleurs de fonds veulent quelque chose de transparent et sécurisé, donc il ne faut pas passer sur un détail, il faut tout expliquer afin que les gens comprennent votre objectif.

 

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